Senin, 05 Januari 2015

Kambing Etawa Ras Senduro


Asal usul Etawa ras senduro yaitu diawali oleh Presiden Sukarno yang membawa kambing Jamnapari Uttar Pradesh India ke Indonesia untuk keperluan pengembangan silang pada tahun 1947. Kambing jenis ini disilangkan dengan kambing lokal Lumajang (Kambing Menggolo). Kambing Menggolo memiliki ukuran lebih besar daripada kambing kacang. Hasil silangan ini disebut dengan Kambing Etawa Ras Senduro (Etsen). Kambing etawa putih hanya dapat ditemui di Senduro, sebuah desa yang terletak di kaki gunung berapi Semeru. Menurut peternak setempat, kambing etawa putih dapat tumbuh sampai ukuran sangat besar mencapai170kg, sehingga memberikan daging yang sangat bergizi dan susu. Harga kambing ini relatif lebih murah dari pada kambing etawa ras kaligesing, sehingga banyak peternak yang memanfaatkan sebagai kambing pedaging dan penghasil susu.

sumber : www.kampungternak.com